La plupart des médecins conseillent une alimentation saine et équilibré pour un meilleur épanouissement et une bonne santé. Car, ils existent beaucoup d’éléments dans ce que nous mangeons qui nuisent à notre équilibre. Ce n’est pas tout, il faut savoir également que le mode de cuisson des aliments peut rapidement devenir un handicap à pour notre santé. En fait, il n’existe qu’une seule manière de cuisson adapté pour l’être humain c’est de cuire les ingrédients à la vapeur à l’aide d’un cuiseur vapeur fiable et performant. En effet, cette technique est recommandée car elle ne détruit pas la richesse nutritionnelle des aliments. Ainsi, vous aurez la certitude de retrouver dans votre plat les nutriments, les vitamines et toutes les autres composantes de ces éléments. Une autre raison qui fait de ce mode de cuisson le meilleur est qu’il ne nécessite pas l’utilisation d’huiles.
Pourquoi s’équiper d’un cuiseur vapeur ? Quels sont les avantages d’un tel équipement ?
Ces matières grasses sont beaucoup plus nuisibles à notre organisme. Elles sont souvent sources d’obésité et de diverses maladies cardio-vasculaires. Il faut donc se dire qu’en utilisant cette technique de cuisson vous pourrez rapidement perdre du poids. On vient donc facilement à la conclusion que le cuiseur vapeur est un appareil qui vous permettra d’avoir une vie saine. Même s’il existe certaines similitudes entre cet équipement et l’autocuiseur électrique, ce sont des appareils différents. En clair, un autocuiseur est plutôt un équipement qu’on classera dans la gamme des modèles du Cookeo Ce7041. C’est donc évident de dire qu’il y a une grande différence au niveau de ces deux types d’appareils, surtout en ce qui concerne leurs fonctions. Le cuiseur vapeur comme son nom l’indique est un appareil qui permet de cuire grâce à la vapeur. Cet équipement est réparti en trois grandes parties. Tout d’abord, on a la base électrique. Son rôle est de fournir de l’énergie à l’appareil. Ensuite on découvre le réservoir d’eau. Cette partie servira véritablement pour la cuisson des aliments.
Enfin, il y a la case, c’est le compartiment qui est sert à conserver les ingrédients qui seront utilisés pour la cuisson. Le mode du fonctionnement de l’équipement est très simple. Au début de la préparation, l’eau qui se trouve dans le réservoir est chauffée. La vapeur dégagée par cette combustion va se disperser dans les autres compartiments. Ce faisant, les aliments pourront être ainsi cuits. Il faut dire que les cuiseurs vapeurs sont très répandus sur le marché. Ceci fait qu’on retrouve donc des modèles de cuiseurs vapeur très variés mais aussi très intéressants en fonction des fabricants. Cette grande offre peut représenter un handicap au moment de passer à la sélection. C’est pour cela qu’il est important de prendre un moment pour la réflexion avant de passer au choix. Cette phase doit servir à la comparaison, mais également pour définir certains critères cruciaux.
Classement des cuiseurs à vapeur les plus populaires de l’année
Comment choisir un cuiseur vapeur performant et pratique au quotidien ?
Il existe beaucoup de cuiseurs vapeur différents aujourd’hui puisque ce type d’équipement fait l’objet d’un engouement sans précédent de la part des consommateurs. Et par conséquent, trouver l’équipement parfait n’est pas si simple qu’il n’y paraît, ce qui se doit au fait qu’il est nécessaire de prendre plusieurs critères de choix précis en considération. Pour vous épauler, nous avons voulu vous lister ci-dessous tous les critères de choix d’un cuiseur vapeur, ce qui devrait vous permettre de rapidement identifier quel est le meilleur cuiseur vapeur pour vous.
La capacité et la puissance d’un autocuiseur vapeur
Si vous avez un appareil doté d’un foyer grand, il faut que sa capacité soit grande. En effet, en fonction de la grandeur de ce facteur, on peut différencier les cuiseurs-vapeurs. Cette capacité est en fait la valeur de l’espace offert par tous vos compartiments. Cette valeur est exprimée en litre et peut varier grandement d’un modèle à un autre. Pour donc choisir la capacité idéale pour vous, il faut prendre en compte la quantité de nourriture que vous cuisinez par jour. Dans le cas ou vous êtes avec un nombre conséquent de personnes à nourrir, il serait idéal de préférer un modèle dont la contenance est supérieure ou égale à 6 litres.
Un cuiseur vapeur permet la cuisson multiple
Ce type d’équipement est très efficace et ultra-rapide car il vous offre la chance de pouvoir préparer plusieurs repas à la fois. Ce sont donc des appareils très polyvalents qui sont adaptés pour ceux qui n’ont pas assez de temps à consacrer pour la cuisine. Il faut dire que le cuiseur vapeur réussit à réaliser cette prouesse car il est doté de plusieurs bols. C’est donc un appareil qui peut s’utiliser par plusieurs personnes pour réaliser différents repas. Un autre point important est le fait que cet équipement est parfaitement adapté pour les végétariens.
Le cuiseur vapeur, en plus de sa polyvalence est doté d’une puissance impressionnante. En fait celle-ci qui se situe généralement entre 600 et 2000 watts en fait de cet équipement un assistant de cuisine pour les travailleurs. Il faut se dire que le gain de temps est réel. En fait, les fabricants ont prévu un variateur de vitesse qu’on peut régler à volonté. Pour ceux qui sont pressés, il suffit donc de l’augmenter pour avoir voir repas en un temps record.
Les matériaux de fabrication du cuiseur vapeur
Le cuiseur vapeur est un équipement qui disposent de plusieurs éléments essentiels. En premier lieu, on retrouve les bols du cuiseur. Ces derniers peuvent être conçues en plastique, en inox ou en verre. Vous devez savoir que les aliments réagiront de manière différente en fonction de la constitution du bol. Pour être plus clair, les bols en verre sont ceux qui sont adaptés pour des aliments comme le poisson ou les fruits de mer. En fait, ces repas sont souvent cuits à froid, c’est la raison qui peut expliquer cela.
En ce qui concerne des préparations qui se mangent en chaud, ce sont les bols en inox qui conviendront le mieux. Il faut donc comprendre que le bol que vous aurez à utiliser peut jouer sur la qualité de votre cuisson. Dans le même temps, il faut dire que lorsque vous faites le choix d’un appareil en verre ou en plastique, vous pourrez suivre facilement le déroulement de la préparation. Il faut donc préciser qu’une cuisson qui a démarré dans le blender peut se terminer avec votre cuiseur vapeur.
Les fonctions supplémentaires proposées
Ce genre d’appareil est vraiment conçu avec plusieurs fonctions additionnelles. Il faut précise que ces options varient d’un fabricant à un autre. Mais ce sont des fonctionnalités qui peuvent grandement changer le confort d’utilisation que vous aurez. Certains de ces équipements sont dotés de ce système. Il est très recommandé d’avoir pour alléger la surveillance de la cuisson.